一、什么是TOC
TOC指的是總有機(jī)碳含量，也就是以碳的含量來表示水中有機(jī)物的總量，結(jié)果用碳的質(zhì)量濃度表示。碳是一切有機(jī)物的共有成分，水中的TOC值越高，就代表水中有機(jī)物含量越高，可用此項(xiàng)結(jié)果作為評價(jià)水質(zhì)有機(jī)物污染的指標(biāo)。

二、TOC檢測的方式方法
TOC的測定有很多方法，其中涉及到的測定原理各有不同。但無論有多少不同，都逃不開利用二氧化碳和總有機(jī)碳含量之間的對應(yīng)關(guān)系。目前常用的方法主要有：加熱氧化法、紫外照射-過硫化氫鹽氧化、OH自由基氧化法。目前實(shí)驗(yàn)室使用的測定儀都有使用這三種方法的儀器。

加熱氧化法
原理：此法是在高溫下燃燒水樣中的有機(jī)物，使其轉(zhuǎn)化為二氧化碳。
過程：在小型燃燒爐中加入待測水樣，將溫度加熱至600-980℃時(shí)，利用鉑金屬作催化劑氧化有機(jī)污染物，使其充分氧化并完全轉(zhuǎn)化為二氧化碳和水，再利用電導(dǎo)率法測出溶液中碳元素的含量，經(jīng)換算得出溶液中TOC值。
紫外照射-過硫酸鹽氧化
原理：用紫外光照射含K2S2O8的混勻水樣，使溶液中的有機(jī)物充分消解氧化并完全轉(zhuǎn)化為二氧化碳和水，再利用電導(dǎo)率法測出溶液中碳元素的含量，經(jīng)換算得出溶液中TOC值。

OH自由基氧化
原理：利用O3和NaOH在反應(yīng)室內(nèi)生成的具有強(qiáng)氧化性的氫氧根離子，氧化較大量水樣的有機(jī)污染物，使溶液中的有機(jī)物充分消解氧化并完全轉(zhuǎn)化為二氧化碳和水，再利用電導(dǎo)率法測出溶液中碳元素的含量，經(jīng)換算得出TOC值 ，但腐蝕性較高。
綜上所述，無論是哪種方法，基本原理都是氧化水樣中的含碳有機(jī)物，使其分解生成二氧化碳和水。再利用二氧化碳在特定條件下溶于水生成碳酸氫根離子和碳酸根離子的特性，定量檢測出溶液中碳元素的含量的在氧化消解前后的變化值，從而計(jì)算出溶液中總有機(jī)碳（TOC）的含量. 從檢測原理和實(shí)際操作中可以看出，要想得到科學(xué)準(zhǔn)確的結(jié)果，必須在專業(yè)的人員的操作下使用專業(yè)的儀器，讓樣本在足夠的時(shí)間內(nèi)充分反應(yīng)。

三個(gè)要素是關(guān)鍵：專業(yè)的人員、專業(yè)的儀器和充足的氧化或消解反應(yīng)時(shí)間（通常時(shí)間在4~6分鐘）。

三、TOC檢測與洗瓶機(jī)的應(yīng)用
TOC分析儀：主要由以下幾個(gè)部分構(gòu)成，進(jìn)樣口、無機(jī)碳反應(yīng)器、有機(jī)碳氧化反應(yīng)器（或是總碳氧化反應(yīng)器）、氣液分離器、非分光紅外CO2分析器、數(shù)據(jù)處理部分。 專業(yè)的TOC分析儀目前市場主流價(jià)格：準(zhǔn)確度低的在6-10萬之間；準(zhǔn)確度高的30-50萬之間，價(jià)格比洗瓶機(jī)價(jià)格還高。從技術(shù)和成本上看洗瓶機(jī)集成TOC檢測功能都是不科學(xué)的。
洗瓶機(jī)的工作過程與TOC檢測
1、洗瓶機(jī)漂洗階段：需分別檢測進(jìn)入洗瓶機(jī)的純水TOC值與排水TOC值做比對，確認(rèn)實(shí)際清洗潔凈度，洗瓶機(jī)漂洗時(shí)間較短（1-3分鐘），而TOC檢測過程無法在較短時(shí)間內(nèi)同時(shí)測量出需要對比的兩種水樣的TOC值。
2、洗瓶機(jī)排水階段：洗瓶機(jī)的排水時(shí)間為2分鐘，TOC檢測整個(gè)過程需要數(shù)分鐘才能檢測出一組有效數(shù)據(jù)，為了數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性需要多組數(shù)據(jù)做參照比對，同樣在這個(gè)過程中的TOC檢測數(shù)據(jù)，就會(huì)不準(zhǔn)確、不科學(xué)。
綜上所述，洗瓶機(jī)增加TOC檢測功能，無論是從設(shè)計(jì)目的、技術(shù)要求、數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性及成本核算，都不是特別好的方案。目前市場上具有所謂TOC檢測功能的洗瓶機(jī)，均無法達(dá)到意義上的TOC檢測。